胡英盛，男，教授，硕士生导师，中共党员。2002年起任教于AC米兰中文官方网站，现任建筑与景观设计学院院长。先后毕业于河北建筑科技学院城市规划专业（工学学士）、山东建筑大学（建筑与土木工程领域工程硕士），现为同济大学建筑学专业博士研究生（在读）；师从刘甦、李浈教授。

教育部学位中心评审专家，中国建筑学会民居建筑学术委员会委员，中国民族建筑研究会会员、古建材料与技艺分会专家委员会委员，上海古元建筑设计有限公司特聘研究员，国际学术期刊《文化与艺术》编委。

长期从事建筑历史、传统民居与传统建筑测绘、人居环境等方向的教学与研究，以及乡村振兴实践工作，在建筑历史、古建筑保护、传统村落保护等方面有丰富的实践经历与扎实的研究基础。主持国家社科基金艺术学一般项目2项，担任国家社科基金艺术学重大项目子课题负责人1项，参与国家自然科学基金重点项目、国家社科基金面上项目各1项；主持并完成山东省社会科学规划研究项目、山东省高等学校青创人才引育计划、山东省研究生教育质量提升计划、山东省优质课程、山东省研究生教育创新计划教学案例库等省部级科研、教改课题5项。出版学术著作《山东典型院落文化遗产保护与传承》《大运河山东段古城遗产保护与传承》《乡村聚落文化研究——泰山山脉石头村落》3部，主编、参编教材2部，发表论文30余篇。

作品“金坑新街仿古立面改造”入围第十三届全国美术作品展览，获第七届山东省泰山文艺奖三等奖、山东省教学成果奖（研究生组）二等奖；指导学生团队获全国农科学子聚力乡村振兴全国大学生优秀团队金奖，带团队取得国家级、省级奖项10余项。2024年度服务西里镇优秀第一书记，2026年获评山东省表现突出的省派第一书记。